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Neues Deli | Café eröffnet

25.06.2021

Rosalie’s – das neue Deli | Café der GALERIA Restaurants verwöhnt den ganzen Tag über mit All-Day-Breakfast, Deli-Plates, Kaffee & Kuchen, Bar-Food und einer exklusiven Champagner- und Weinauswahl. Das Premium-Konzept eröffnet am 25. Juni 2021 auf der stark frequentierten Königsallee/Ecke Theodor-Körner-Straße in prominenter Lage mit Blick auf den Breidenbacher Hof und den Corneliusplatz.

Rosalie‘s Deli | Café auf der Kö ist kulinarischer Touchpoint, Champagner-Bar und Vinothek, regional verankert und international aufgestellt. Die Außenterrasse mit knapp 40 Sitzplätzen ist ganzjährig geöffnet und bietet einen einmaligen Ausblick auf den Schalenbrunnen am Corneliusplatz.

Im Inneren besticht das stylische Interior-Design mit insgesamt 35 Sitzplätzen auf knapp 50 Quadratmetern, einer Bar aus Messing sowie zahlreichen Edelstahlelementen zwischen eleganten Samtsesseln. Zugleich wird der Raum von viel Licht erfüllt. Durch das große luftige Schaufenster können die Gäste vis-à-vis dem Breidenbacher Hof das emsige Treiben auf der Verbindungsstraße zwischen Königsallee und Heinrich-Heine-Allee beobachten.

Im Rosalie‘s startet der Tag, wenn der Gast es wünscht. Das All-Day-Breakfast begeistert mit leckeren Müslis und Oats bis zum Abend. Ebenfalls auf der Karte: Filigrane und raffinierte Köstlichkeiten. Das Rosalie‘s bietet fein abgestimmte Deli-Platten mit beispielsweise (veganem) Tatar, herzhaften Stullen oder sündig-süßen Sweets & Cakes. Dazu gesellt sich eine große Auswahl von Kaffeespezialitäten, ausgesuchten Kaltgetränken und eine exklusive Champagner- und Weinkarte.

Gemeinsam mit der Champagnermarke Moët & Chandon und dem Weingut Van Volxem (Winzer des Jahres 2019 von Vinum Weinguide Deutschland sowie mit dem Meininger Award (Excellence of Wine & Spirit) ausgezeichnet) verleiht Rosalie’s dem Feierabend oder einer Shoppingpause einen geschmackvollen Schwung.

Die Galeria Restaurant GmbH betreibt als zweitgrößter Handelsgastronom in den Warenhäusern der Galeria Karstadt Kaufhof bundesweit 78 Restaurants sowie weitere gastronomische Outlets. Mit Rosalie’s wird das Portfolio nun erweitert. Das neue Premium-Konzept auf der Kö platziert sich unmittelbar neben den anderen Exklusivstandorten im KaDeWe Berlin, dem Alsterhaus in Hamburg sowie dem Oberpollinger in München. Im Herbst 2021 ist die Eröffnung weiterer Rosalie’s-Standorte in Deutschland geplant.

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